Fira de Sant Ermengol 2026: la Seu d’Urgell es converteix en la capital del formatge del Pirineu aquest cap de setmana

La Seu d’Urgell es prepara per viure un dels caps de setmana més esperats de la tardor. Del 16 al 18 d’octubre de 2026, els carrers del centre s’ompliran de parades, productes de proximitat, formatges artesans, gastronomia i música amb la celebració de la Fira de Sant Ermengol. La cita, amb una història que es remunta al segle XI, reunirà enguany 355 parades distribuïdes en deu àmbits firals i una programació de més de 30 activitats.

Un dels grans reclams tornarà a ser la 32a Fira de Formatges Artesans del Pirineu, que convertirà el passeig Joan Brudieu en un aparador dels productors de muntanya. Però el programa va molt més enllà del formatge: hi haurà mercats, artesania, vehicles, propostes per a infants, activitats culturals i concerts gratuïts. Una oportunitat per descobrir la Seu d’Urgell a través dels seus sabors i de l’ambient de fira.

Quan se celebra la Fira de Sant Ermengol 2026? Dates i horaris

La Fira de Sant Ermengol se celebra a la Seu d’Urgell (Alt Urgell) del divendres 16 al diumenge 18 d’octubre de 2026. La inauguració oficial està prevista per dissabte 17 d’octubre, a les 10.00 h, al saló de plens de l’Ajuntament, amb la participació de la consellera d’Economia i Finances, Alícia Romero.

El programa inclou activitats en horaris i espais diferents. Per a la Fira de Formatges Artesans del Pirineu, al passeig Joan Brudieu, els horaris anunciats són els següents:

• Divendres 16 d’octubre: de 18.00 a 21.30 h.
• Dissabte 17 d’octubre: de 10.00 a 21.30 h.
• Diumenge 18 d’octubre: de 10.00 a 21.00 h.

L’accés general a la fira és lliure, mentre que alguns tastos guiats i experiències especialitzades requereixen inscripció prèvia. Abans d’anar-hi, és recomanable comprovar les condicions de cada activitat al programa oficial.

La gran protagonista: la Fira de Formatges Artesans del Pirineu

Per a molts visitants, la imatge més característica de Sant Ermengol és la del passeig Joan Brudieu ple de parades de formatgers. Aquí es poden conèixer directament els elaboradors, parlar sobre les seves tècniques i descobrir com el paisatge, la llet, la maduració i la tradició influeixen en la personalitat de cada peça.

La informació municipal actualitzada el 15 d’octubre anuncia 48 formatgeries per a aquesta edició, una xifra posterior a la de 47 que encara apareix en altres materials de la programació. La presència de productors catalans, bascos, francesos i aragonesos dona al certamen una dimensió pirinenca àmplia i el converteix en un punt de trobada entre territoris amb una llarga cultura formatgera.

La fira també reserva un espai per als maridatges. Al mateix passeig hi haurà una zona de begudes amb propostes com Vermut Murcarols, Seda Líquida, Cervesa Gall Negre, Aigua Pineo i Vi Talarn, amb participació de cellers. L’objectiu és facilitar que el públic pugui relacionar el món del formatge amb altres productes del territori.

Aules de Tast: descobrir els formatges amb una altra mirada

Una de les experiències més interessants per als aficionats al formatge és entrar en una Aula de Tast. Aquest 2026 se n’han programat nou sessions guiades, pensades per anar més enllà de provar diferents varietats. Els participants podran aprendre a distingir aromes, textures i intensitats, i entendre millor les decisions que hi ha darrere de cada elaboració.

Entre les propostes anunciades hi ha tastos de formatges premiats conduïts per Xevi Miró, una sessió dedicada als guardonats al Formatgem Girona amb Mariona Rota i un tast vertical de maduració guiat per Aleix Solé. Aquest últim permetrà observar, a través de cinc estadis, com evoluciona un mateix formatge amb el pas del temps.

També s’han previst un maridatge de vins de muntanya i formatges, una sessió dedicada a la formatgeria convidada Mas Alba i un tast centrat en la denominació d’origen Idiazábal. Les places i els requisits d’inscripció s’han de consultar als canals oficials de la fira.

Una fira mil·lenària amb deu espais per descobrir

La Fira de Sant Ermengol no és només una trobada gastronòmica. La seva primera referència documental es remunta a l’any 1048, quan la ubicació estratègica de la Seu d’Urgell, al cor del Pirineu, afavoria l’intercanvi comercial entre territoris. Aquell esperit de mercat continua ben viu, adaptat als interessos del públic actual.

El recinte del 2026 s’estructura en deu àmbits: Fira de Formatges Artesans del Pirineu, Fira KM0, Fira Alimentària, Fira Ambulant, Fira Artesana, Fira Food Trucks, Fira Cultura, Fira Xica, Fira Show i AutoFira. Aquesta distribució permet passejar entre productes alimentaris, artesania, comerç i propostes lúdiques en una mateixa visita.

Cal tenir en compte un canvi pràctic d’aquesta edició: les obres al carrer Regència d’Urgell han comportat una ampliació de l’espai comercial fins a la zona de Pau Claris amb Pasqual Ingla. L’exposició de vehicles clàssics de l’AutoFira també se situarà al passeig de Pasqual Ingla. Per això, és especialment útil consultar el plànol de la fira abans de començar el recorregut.

Concerts gratuïts i cultura: què es podrà veure?

L’aposta cultural guanya pes enguany amb vuit propostes musicals gratuïtes durant el cap de setmana. La programació ofereix estils diversos i crea motius per tornar al centre de la Seu tant al matí com al vespre.

Divendres 16 d’octubre

A les 20.00 h, la plaça dels Oms acollirà el concert de Las Migas, que presentaran el disc Flamencas. La seva actuació serà un dels reclams de la primera jornada de fira.

Dissabte 17 d’octubre

A les 11.00 h, el sextet Swing Engine Street oferirà música itinerant de dixieland i swing amb sortida des de la plaça de les Monges. A les 12.30 h, la plaça dels Oms rebrà una actuació dels grups instrumentals de l’Escola Municipal de Música i el Conservatori de Música dels Pirineus. Al vespre, a les 20.00 h, serà el torn de The Gramophone Allstars Big Band, amb una proposta que combina música jamaicana, soul i jazz.

La programació completa inclou altres actuacions i activitats repartides pels diferents espais firals.

Propostes per a famílies i activitats més enllà de les parades

La Fira Xica és l’àmbit pensat especialment per al públic infantil i familiar. És una bona opció per combinar el passeig entre parades amb activitats adaptades als més petits. La varietat d’espais també fa que la visita pugui ajustar-se a interessos diferents: tastar productes, descobrir oficis artesans, veure vehicles o simplement gaudir de l’ambient al carrer.

El programa incorpora igualment activitats vinculades al món del formatge que van començar abans del cap de setmana firal. Entre aquestes propostes figura la taula rodona sobre dones formatgeres, prevista per al dimecres 14 d’octubre, i una projecció cinematogràfica el dijous 15. Ja durant el dissabte hi ha anunciada la visita guiada «El formatge que ens uneix», a les 11.00 h a l’Espai Ermengol, així com la presentació del llibre Xerigots. Formatges, a les 17.30 h a l’escenari del Passeig.

Com organitzar la visita a la Seu d’Urgell?

La fira es reparteix pel centre de la Seu d’Urgell, amb el passeig Joan Brudieu com a punt de referència per als formatges i diferents places i carrers per a la resta de propostes. Qui vulgui aprofitar especialment la Fira de Formatges pot arribar divendres a partir de les 18.00 h o reservar una estona dissabte o diumenge, quan l’horari és més ampli.

Com que es tracta d’un esdeveniment amb múltiples espais i activitats, el millor és consultar el programa i el plànol oficials abans de sortir de casa. També és convenient revisar la informació d’aparcament publicada per l’organització, especialment si s’hi arriba en vehicle privat.

La Fira de Sant Ermengol és, sobretot, una celebració de la identitat comercial i gastronòmica del Pirineu. Durant tres dies, la Seu d’Urgell torna a reunir elaboradors, comerciants, visitants i famílies al voltant d’un certamen amb gairebé mil anys d’història que continua trobant noves maneres de sorprendre.

Més informació, programa i inscripcions: web oficial de la Fira de Sant Ermengol.