Fira del Farro de la Vall de Bianya 2026

Fira del Farro de la Vall de Bianya 2026 This event has ended Start 31 de gener de 2026. 09:00 End 1 de febrer de 2026. 14:00 Fira del Farro 2026 a la Vall de Bianya: gastronomia, tradició i activitats per a tota la família La Vall de Bianya acull els dies 31 de gener i 1 de febrer la 19a edició de la Fira del Farro, una cita imprescindible per als amants de la gastronomia tradicional i les festes populars. Aquesta fira, que homenatja un dels productes més emblemàtics de la Garrotxa, ofereix un cap de setmana ple d’activitats familiars, tastos de proximitat i cultura popular. Què és el farro i per què és protagonista? El farro, elaborat a partir de blat de moro antic, és un ingredient arrelat a la cuina tradicional de la comarca. A la Fira del Farro podràs descobrir-ne els usos, degustar plats típics elaborats amb aquest cereal i aprendre’n més sobre la seva història i elaboració. Programa destacat de la Fira del Farro 2026 Dissabte 31 de gener 11:00 h – Mercat de la Canya. Tastet de farro i productes locals amb ambient festiu. 18:15 h – Centre Cívic. Inauguració oficial de la XIX edició amb la participació de l’alcalde de la Vall de Bianya, Marc Toboso Comas. 18:30 h – Centre Cívic. Quim Domene, autor dels cartells de la fira, oferirà una xerrada sobre el procés creatiu i es farà un homenatge especial a Santi Reixach Garriga. A continuació…. Xerrada: “Paisatges agraris de la Vall de Bianya”, a càrrec de Jaume Lloveras, seguida de tastos gastronòmics oferts per restaurants i artesans locals. Diumenge 1 de febrer 10:00 h – Zona esportiva Hostalnou. Parades d’artesania, mostra d’animals, trenet turístic, jocs infantils, passejades amb burro i esmorzar amb tastet de farro. 10:30 h – Església de Santa Margarida. Missa tradicional oficiada pel rector Mn. Miquel Vall-llosera. 11:00 h – Ballada de sardanes. Amb la Cobla La Principal d’Olot. 11:45 h – Actuació de gegants. Cercavila amb la Colla Gegantera de la Vall de Bianya i el gegant romà Farrus Tremendus. 12:15 h – Acte de “Padrí i Padrina”. Lliurament d’honors a dues persones vinculades a la història del municipi. 14:00 h – Cloenda de la Fira Un cap de setmana ideal per a gaudir en família La Fira del Farro de la Vall de Bianya és molt més que una fira gastronòmica: és una experiència cultural i familiar que connecta amb l’essència del territori. Tant si ets de la comarca com si busques una escapada diferent a l’hivern, aquesta fira et sorprendrà amb la seva autenticitat i ambient acollidor. 📍 On és la Fira del Farro? La Vall de Bianya es troba al cor de la Garrotxa, a pocs minuts d’Olot i envoltada de paisatges naturals espectaculars. La fira se celebra principalment a Hostalnou, però també hi ha actes a Santa Margarida i el Centre Cívic. Fires