VIII Fira de la Gamba de Palamós

La Festa de la Gamba de Palamós

La Gamba de Palamós, un dels productes estrella de la Costa Brava, serà la gran protagonista de la VIII Fira de la Gamba de Palamós, que se celebrarà el 10 de juny. Aquesta fira té com a objectiu difondre el coneixement sobre aquest prestigiós crustaci, posar en valor la seva extraordinària qualitat, certificada amb la Marca de Garantia, i mostrar les múltiples maneres de cuinar i consumir aquesta delícia marina.

Des de les 12 del migdia fins a les 22 hores, el port pesquer de Palamós s’omplirà de vida i sabor amb una gran varietat de propostes gastronòmiques, totes elles amb la Gamba de Palamós com a protagonista. Els visitants tindran l’oportunitat de degustar les creacions culinàries dels restaurants i tavernes locals, així com de conèixer altres productes del territori. També es podrà comprar peix fresc a la llotja i participar en activitats que permetran descobrir més sobre la pesca i la cuina del peix.

Aquesta fira no només és una celebració gastronòmica, sinó també un esdeveniment que busca promoure una captura sostenible i responsable. En aquest sentit, els assistents podran conèixer de primera mà les mesures de gestió que la Confraria de Pescadors de Palamós està implementant per garantir la sostenibilitat d’aquesta preciada espècie.

La VIII Fira de la Gamba de Palamós és, per tant, una cita imprescindible per a tots els amants de la bona cuina i dels productes de proximitat, així com per aquells que volen descobrir més sobre la riquesa gastronòmica i pesquera de la Costa Brava. No us perdeu aquesta gran celebració del sabor i la sostenibilitat!

Programació de la VIII Fira de la Gamba de Palamós:

• 12 h: Obertura de la Fira de la Gamba de Palamós (Lloc: Escenari de la llotja del peix)
• 12.30 h:
• Inauguració de la Fira: Lliurament dels nous certificats amb la Marca de Garantia Gamba de Palamós
  Nomenament Ambaixador de la Gamba de Palamós 2023 (Lloc: Escenari)
• 13 h: Concert aperitiu amb DJ Falugues (Lloc: Port Pesquer)
• 13 | 16 | 18.30 h: Visites guiades a les barques de pesca de Gamba de Palamós (Lloc: Port Pesquer)
• 13.30 | 16 | 20 h: Visites guiades a la subhasta del peix (Lloc: Llotja del peix)
• 17 h: Taula rodona sobre la Marca de Garantia Gamba de Palamós (Lloc: Escenari de la llotja del peix)
• 19 h: Presentació de Pescaturisme Palamós (Lloc: Escenari de la llotja del peix)
• 20 h: Concert de tarda amb Sabrina Banfi & Co (Lloc: Escenari)
• 22 h: Tancament 8a Fira de la Gamba de Palamós (Lloc: Escenari)