Fira del Tap i el Suro a Cassà de la Selva 2025
-
Start
30 de maig de 2025
10:00 -
End
31 de maig de 2025
20:00
Del 30 de maig a l’1 de juny de 2025, Cassà de la Selva acollirà una nova edició de la Fira del Tap i el Suro, una cita imprescindible que posa en valor la cultura surera arrelada al municipi i a la zona de les Gavarres. Amb més de 40 activitats programades, l’esdeveniment combina tradició, indústria i gastronomia en una experiència única que explica com el suro, aquest producte natural i sostenible, ha conformat el paisatge, l’economia i la vida quotidiana del territori. Durant el cap de setmana, els visitants podran gaudir de demostracions de pela del suro, tastos de vins i caves, exposicions, concerts, tallers familiars i moltes altres propostes per conèixer a fons l’univers dels tapers i la importància del suro en la identitat local.
Cassà és un dels grans referents de la indústria surera a Catalunya i conserva un patrimoni arquitectònic, natural i cultural estretament vinculat a aquesta activitat. Passejant pels seus carrers es poden veure les influències modernistes dels segles XVIII, XIX i XX, resultat d’un passat industrial vinculat a la fabricació de taps. A més, la fira posa en relleu la connexió entre el suro i la cultura popular, com la tradició musical dels tapers, encara viva a les cantades i concerts del municipi. La Fira del Tap i el Suro és molt més que una mostra sectorial: és una celebració de la sostenibilitat, la identitat i el saber fer d’un poble que ha sabut conservar el seu patrimoni viu.
