Fira del Formatge Artesà de Lladó 2025

XXIX Fira catalana del Formatge artesà Lladó

El 21 de setembre de 2025, el petit municipi de Lladó (Alt Empordà) es convertirà en el centre neuràlgic dels amants del formatge. La XXIX edició de la Fira Catalana del Formatge Artesà reunirà 40 productors i artesans, acompanyats d’activitats culturals, música en directe i propostes per a totes les edats. Una cita que combina gastronomia, tradició i festa popular.

Un esdeveniment gastronòmic de referència a Catalunya

Des dels seus inicis, la Fira de Lladó ha tingut un objectiu clar: posar en valor el formatge artesà català i crear un punt de trobada entre productors i públic. Aquest 2025, hi participaran 25 formatgeries d’arreu del país, amb productes de vaca, cabra, ovella i búfala, i 15 artesans alimentaris més amb mel, vi, cervesa, embotits, pa, coques i dolços.
Els carrers del nucli antic i la plaça Major s’ompliran de parades, olors i sabors, convertint el poble en una autèntica festa gastronòmica.

El tast més esperat: formatge, vi i records únics

Un dels atractius més populars és el Tiquet de Degustació. Per només 13 €, inclou:

• 4 degustacions de formatge
• 1 copa de vi o cervesa artesana
• Pa i tovalló
• Un plat de terrissa commemoratiu i una copa de vidre serigrafiada

Aquest pack es pot adquirir a la carpa de la fira, situada a la Placeta, i permet gaudir de l’experiència completa enduent-se un record de col·lecció.

Maridatges amb experts reconeguts

Aquest any, els maridatges tindran dos noms destacats:

• Joan Morillo (10:30 h), xef del restaurant Divinum de Girona, amb una estrella Michelin.
• Marta Medran (12:30 h), frommelier i divulgadora especialitzada en formatges.

Les sessions (20 €) combinen formatges de la fira amb vins del Celler Mas Ballis i la Cooperativa d’Espolla. Les places són limitades i ja es poden comprar anticipadament.

Activitats per a grans i petits

La fira no és només formatge. Durant tot el dia hi haurà jocs de fusta medievals a l’absis de Santa Maria, pensats per als més petits, i espectacles gratuïts de titelles, pallassos, màgia i circ repartits pels carrers.

La música també hi té un paper protagonista:

• 12:30 h – DJ Mitjagger a la plaça Major
• 19:00 h – Concert de cloenda amb Könunpar a la Placeta

Una combinació perfecta d’entreteniment i cultura popular.

Made in Lladó: artesania i creació local

A més del producte alimentari, la fira ofereix la secció Made in Lladó, una mostra dedicada a artesans locals que exposen i venen creacions pròpies al cor del nucli històric. Una oportunitat per descobrir joies d’artesania més enllà de la gastronomia.

Amb gairebé tres dècades de trajectòria, la Fira del Formatge de Lladó s’ha consolidat com una de les trobades gastronòmiques més importants del país. Un esdeveniment que celebra el treball dels artesans, reivindica la qualitat del producte local i transforma un poble en festa.

El 21 de setembre de 2025, Lladó t’espera amb el millor formatge.