Mercat de les herbes de la ratafia
-
Start
1 de maig de 2021
10:00 -
End
2 de maig de 2021
20:00
L’1 i 2 de maig se celebrarà el Mercat de les Herbes, a Santa Coloma de Farners.
El d’enguany serà diferent, i marcat per les mesures de seguretat dictades pel PROCICAT, però de ben segur que serà ben florit i amb moltes activitats i tallers.
8è Mercat de les Herbes de la Ratafia
1 i 2 de maig de 2021 · Santa Coloma de Farners
Divendres 30 d’abril
De 17:00 a 20:00 hA les Mesures Pl. Farners | Taller participatiu per a decorar les Mesures de la Plaça Farners amb les herbes de la ratafia, a càrrec d’Espai Can Mir. Ho farem de forma sorprenent per donar un caràcter únic a la plaça durant tot el cap de setmana. Activitat gratuïta; cal fer inscripció prèvia a www.mercatherbes.cat |
19.00 hCasa de la ParaulaRatafia TV* | Taller vinculat a l’exposició “El crit del Bosc” de la reconeguda fotògrafa Sonja Stich que amplifica el bram de dolor del bosc a través dels elements del territori davant l’agressió de la MAT. Taller d’ecologia profunda vivencial tot fent un recorregut per l’exposició. Una invitació a transformar la nostra mirada, reconnectar amb la natura i potenciar la nostra capacitat per ser part del canvi pel nostre planeta. Hi col·labora Transalquímia i No a la MAT Selva. Dia 23 d’abril a les 19 h, Inauguració de l’exposició amb la presència de l’autoraTallers: dia 24 d’abril a les 17 h i 30 d’abril a les 19 h Activitat gratuïta; cal fer inscripció a contact@transalquimia.org |
Dissabte 1 de maig
Durant tot el dia | Mercat de les Herbes de la Ratafia i de productes artesans a la Plaça Farners. A la Casa de la Paraula podreu visitar l’exposició “El crit del bosch” de fotografies de Sonja Stich de No a la MAT i a l’església de Sant Sebastià la 68a Exposició de flors. Òmnium Interior la Selva (C. Anselm Clavé, 4) exposició amb venda de creacions florals naturals premsades de Farners Pol i de Rams de flors de cultiu biològic de proximitat de Judith B. |
Durant el matí | Mercat del rest a la Plaça Farners, amb productors locals de verdures i recol·lectors d’herbes i, a la plaça Firal, mercat setmanal. |
09:00 hEntorns de Santa Coloma | Inici de la Biomarató del Mercat de les Herbes de la Ratafia. Activitat participativa de descoberta, fotografia i elaboració d’un catàleg online de flora i plantes silvestres de l’entorn natural de Santa Coloma de Farners. S’hi podrà participar de forma individual durant tot el cap de setmana, i hi haurà premis per a les persones que recullin més fotos d’espècies diferents, així com de fotos sobre herbes per fer ratafia. Més informació a https://www.inaturalist.org/projects/biomarato-de-flora-de-santa-coloma-de-farners |
10.00 hParc de Sant Salvador | Inscripcions a la Petita Confraria, per als nens i nenes que volen ser petits confrares i confraresses.Tot seguit, activitat familiar de descoberta de les herbes per fer ratafia (recorregut pel Parc de Sant Salvador,que es farà de forma individual per part de cada família) Activitat gratuïta; cal fer inscripció prèvia a www.mercatherbes.cat |
10.30 – 13.30 hSeu d’ÒmniumC. Anselm Clavé, 4 | Òmnium la Selva Interior organitza al seu local una exposició a càrrec de les creadores Farners Pol, que ens oferirà les seves creacions florals naturals premsades; i Judith B., amb els seus rams de flors de cultiu biològic i de proximitat. |
11.30 hCasa de la Paraula Ratafia TV | Taller “Fermentats vegetals amb herbes de la ratafia” a càrrec de l’entitat Cuchara Associació d’Emancipació Alimentària. Aprendrem les rudiments de l’art de la fermentació, que dignifica les verdures i ens ofereix resultats deliciosos al paladar, i ho farem amb l’afegit d’algunes de les herbes de la ratafia Preu: 3€; cal fer inscripció prèvia a www.mercatherbes.cat; places limitades. |
12.00 hC. Centre 37Ratafia TV | Inauguració de l’obrador de ratafies i licors de La Sobirana Cooperativa, amb monòleg de Marc Sarrats. Tot seguit, presentació de l’edició limitada de la millor ratafia local 2020 de Isabel Roqueta Casalprim. Només se n’han fet 200 unitats numerades, que seran a la venda exclusivament aquest cap de setmana. Activitat gratuïta; cal fer inscripció prèvia a www.mercatherbes.cat |
Durant tota la tardaC. Centre 37 | Portes obertes a l’obrador de La Sobirana Cooperativa. Entre les 16:00 i les 19:00 de la tarda La Sobirana ofereix quatre visites guiades gratuïtes per conèixer el primer obrador de ratafies i licors de Santa Coloma de Farners. Activitat gratuïta; cal fer inscripció prèvia a www.mercatherbes.cat |
16:00 h Casa de la ParaulaRatafia TV | Taller “Sahumeris i encens amb plantes silvestres”, a càrrec de Samantha Cid. Aprendrem a elaborar un sahumeri de plantes mediterrànies i farem un viatge d’olors amb resines, escorces i herbes. Preu: 3€; cal fer inscripció prèvia a www.mercatherbes.cat; places limitades. |
17.00 – 20.00 hParc de Sant Salvador | Sortida i taller “Fent camí cap al còctel més salvatge”, passeig pel bosc amb Evarist March, seguit de taller de còctels silvestres amb Gerard Roig. Preu: 15€; cal fer inscripció prèvia a www.mercatherbes.cat; places limitades. |
18:00 hEsglésia St SebastiàRatafia TV | Entrega de premis del 68è Concurs i Exposició de Flors |
18.00 – 20.00 hSeu d’ÒmniumC. Anselm Clavé, 4 | Òmnium la Selva Interior organitza al seu local una exposició a càrrec de les creadores Farners Pol, que ens oferirà les seves creacions florals naturals premsades; i Judith B., amb els seus rams de flors de cultiu biològic i de proximitat. |
18:30 hCasa de la ParaulaRatafia TV | Xerrada amb Josep Maria Panareda, doctor en geografia i expert en botànica i estudi del paisatge. Ens presentarà el seu darrer llibre “Herbes i flors de camps i vores de camins”, estretament lligat amb les plantes necessàries per a fer ratafia. |
20.00 hAuditoriRatafia TV* | Concert de Núria Graham en el qual oferirà, acompanyada de la seva banda, cançons del seu tercer disc Marjorie. La cantant i compositora vigatana va debutar amb tan sols 16 anys i als 24 ja ha aconseguit fer-se un lloc a l’escena catalana amb un folk-pop de caràcter propi. Places limitades. Preu: des de 5€. Entrades a www.culturascf.cat |
Diumenge 2 de maig
Durant tot el dia | Mercat de les Herbes de la Ratafia i de productes artesans a la Plaça Farners. A la Casa de la Paraula podreu visitar l’exposició “El crit del bosch” de fotografies de Sonja Stich de No a la MAT i a l’església de Sant Sebastià la 68a Exposició de flors. |
10.30 – 13.30 hSeu d’ÒmniumC. Anselm Clavé, 4 | Òmnium la Selva Interior organitza al seu local una exposició a càrrec de les creadores Farners Pol, que ens oferirà les seves creacions florals naturals premsades; i Judith B., amb els seus rams de flors de cultiu biològic i de proximitat. |
10.30 h Casc antic | Mercat d’herbes, a càrrec dels Petits Confrares. Els nens i nenes de la Petita Confraria compartiran el seu coneixement de la planta ratafiaire que custodien durant l’any, amb diverses parades repartides per tot el Casc Antic. |
11:00 hCasa de la ParaulaRatafia TV | Taller “El xampanyet de saüc: la beguda del bonarbre que ens refresca l’estiu”, a càrrec de Roger Guasch. Descobrirem perquè el saüc ha estat durant segles un veritable arbre medicinal; però sobretot aprendrem a elaborar el xampanyet de saüc, una beguda refrescant i senzilla. Preu: 3€; cal fer inscripció prèvia a www.mercatherbes.cat; places limitades. |
11.30 hParc de Sant Salvador | A la descoberta de les plantes companyes del Parc de Sant Salvador!” Passejada a càrrec del col·lectiu Els Corremarges per a descobrir tota la diversitat present en el nostre paisatge: plantes per jugar, per guarir-se, per menjar, per fer instruments o utensilis, plantes màgiques i plantes tòxiques, plantes odiades i plantes admirades. Activitat gratuïta; cal fer inscripció prèvia a www.mercatherbes.cat; places limitades. |
12.00hCasa de la ParaulaRatafia TV | Presentació del Node Territorial d’Eixarcolant Gironès-Selva, la nova eina per participar de forma descentralitzada i activa i crear comunitat entre els seguidors d’aquest col·lectiu tant lligat al Mercat de les Herbes. Tot seguit, presentació dels seus nous projectes: Eixarcolant Llavors i l’Obrador-Forn de Pa de Jorba. Activitat gratuïta; cal fer inscripció prèvia a www.mercatherbes.cat |
12.00 hEl Subirà | Recital “Xilema” de Perejaume, Sílvia Bel, Neus Borrell i Miquel Joan Escuer. Activitat organitzada per No a la MAT per lloar el paisatge i lluitar per la seva preservació. El poeta i artista plàstic Perejaume, l’actriu Sílvia Bel, la cantant Neus Borrell i el guitarrista Miquel Joan Escuer, conceben aquest recital en el qual la paraula es farà cos, amb els quatre intèrprets asseguts al voltant d’una taula, com invocant els esperits, les muses, que ens vigilen. Hi sentirem fragments de l’obra de Perejaume, de Pagèsiques a Treure una marededéu a ballar, i els versos de Verdaguer i Sant Joan de la Creu, entre d’altres…Activitat gratuïta; cal fer inscripció prèvia al 629 68 23 08 (Taverna del Subirà) |
12.30 hEsglésia St SebastiàRatafia TV | Lliurament del premi Ratafiaire de Mèrit a Carme Barbé |
14.00 hPlaça Farners | Dinar silvestre per emportar a casa, a càrrec del Col·lectiu Eixarcolant. Descobrirem com la cuina basada en els productes locals i que incorpori les plantes silvestres comestibles és bona, divertida i alhora imprescindible. Preu de la safata pel dinar: 12€; tiquets a www.eixarcolant.cat i a la parada de la Confraria el mateix diumenge. |
16.00 h Casa de la ParaulaRatafia TV | Taller familiar de còctels sense alcohol, a càrrec de Damià Mulà. Descobrirem com fer servir la tècnica del buit per a macerar líquids i fer mescles sorprenents, tècniques d’alta cuina a l’abast de tothom. Hi col·labora també l’Alícia Picazo de Verdesal, empresa especialitzada en el conreu de plantes halòfites per a la restauració. Preu: 3€; cal fer inscripció prèvia a www.mercatherbes.cat; places limitades. |
18.00 hAuditoriRatafia TV | Concert familiar amb el grup 2princesesbarbudes, guanyadors del premi Enderrock al millor disc per públic familiar 2020 per a el seu darrer disc “La bona vida”. Ens transportaran al paleolític per explicar-nos que bé que vivien els primers humans amb cançons plenes d’humor tocades amb instruments petits i de joguina. Places limitades. Preu: des de 3 euros. Entrades a www.culturascf.cat |
19.00 h | Fi de la Biomarató del Mercat de les Herbes de la Ratafia. |
68è CONCURS I EXPOSICIÓ DE FLORS
L’Ajuntament, la Comissió de les Flors i la Confraria de la Ratafia organitzen, un any més, la 68ena edició del Concurs i Exposició de Flors de Santa Coloma de Farners, el més antic dels que es fan avui en dia a Catalunya. L’objectiu del concurs és promoure l’ornamentació floral i exposar les flors i plantes que els veïns/es de Santa Coloma tenen a les seves llars, així com fomentar la fotografia de la flora i les plantes remeieres del nostre entorn natural