Fira de la castanya a Maçanet de Cabrenys 2021

La Fira de la Castanya de Maçanet de Cabrenys es ve celebrant, des de l’any 2002, el cap de setmana més proper al dia 1 de novembre, diada de tot sants on són tradició els panellets i les castanyes.

 Pel nostre municipi la fira de la castanya representa explicar a la gent el que tenim en el nostre entorn. Gaudim d’una sortida on coneixem racons del nostre poble i entorn on podem trobar castanyers, i si tenim sort fins i tot podem trobar algun bolet. La gent que participen aquestes sortides tenen una bona coneixença del territori i de la flora i fauna que hi podem trobar.

També amb la fira donem a conèixer un producte poc conegut o poc utilitzat en el dia a dia quotidià i que té moltes sortides: podem trobar castanyes crues i cuites, moniatos i alguns  productes més elaborats com mel de muntanya. Fins i tot algun any comptem amb la col·laboració de flequers que també elaboren pa de castanyes. Des d’aquest sentit gastronòmic també podem degustar en diversos restaurants de la zona menús dedicats a la castanya. Aquest menús acostumen a començar el dia de la fira i els podeu trobar als restaurants durant gairebé un mes.

Us animem a venir a menjar castanyes a Maçanet.