Fira del Fesol de Santa Pau 2025

Descobreix la Fira del Fesol de Santa Pau 2025!

Els dies 18 i 19 de gener de 2025, Santa Pau es convertirà en l’epicentre gastronòmic i cultural de la comarca amb una nova edició de la Fira del Fesol, una celebració dedicada a aquest producte tan emblemàtic de la zona. Descobreix tradicions, sabors únics i activitats per a tota la família!

Programa destacat de la Fira del Fesol de Santa Pau 2025

Dissabte, 18 de gener

• 18:00 h: Xerrada “Cicerchia di Licodia Eubea: descobrint les antigues tradicions de la cuina siciliana” a càrrec de Santo Randone, alcalde de Licodia Eubea. (Sala d’Actes del Centre Cívic de Santa Pau).
• 20:30 h: Acte gastronòmic i musical amb degustació de 4 plats i 2 copes de vi (Centre Cívic de Santa Pau). Preu: 15 €. Amb actuació musical al final.

Diumenge, 19 de gener

• 10:00 h: Inici de la Fira pels carrers i places de Santa Pau.
• 11:00 h: Missa solemne en honor de Sant Antoni Abat amb acompanyament de la Coral Joliu i cantada dels Goigs de Sant Antoni.
• 12:00 h: Fesolada Popular a la plaça Major amb plats elaborats per diferents restaurants de Santa Pau i rodalia. Preu tiquet: 9 € (4 degustacions).
• 13:00 h: Lliurament del Fesol d’Or 2025 i parlament de les autoritats.

Delícies gastronòmiques de la Fesolada

Gaudeix d’una àmplia oferta de plats creatius amb els famosos fesols de Santa Pau, com ara:

• Fesols amb bacallà, calamars, botifarra esparracada o cansalada.
• Propostes veganes com amanides fredes o volcans dolços.
• Plats convidats com el Patacó di Licodia Eubea o el xarrup de ratafia de Cal Russet.

A més, comptarem amb col·laboracions especials de productors locals i sicilians, i amb la presència de marques reconegudes com La Fageda o Aigua de Sant Aniol.

Vine a la Fira del Fesol i viu una experiència única!

No et perdis l’oportunitat de tastar plats excepcionals, descobrir tradicions culinàries i celebrar el producte estrella de Santa Pau en un ambient festiu i acollidor. 🎉