Fira Europea del Formatge de Ripoll 2024

La Fira Europea del Formatge de Ripoll tindrà lloc els dies 21 i 22 de setembre de 2024 a la Plaça de la Lira, oferint una experiència gastronòmica única. Al llarg dels dos dies, podreu gaudir de la venda i degustació directa de formatges de productors locals i europeus, així com d’activitats especials com un vermut formatger i tastos maridats. També hi haurà música en directe, una fira artesana i activitats per als més petits, prometent moltes sorpreses per a tothom.

Pel que fa als participants, els formatges del Ripollès estaran representats per productors destacats com Roura Soler, Muuu Beee, Palou, Pujol Orra i Mas El Lladré. També podreu descobrir una àmplia selecció de formatges europeus amb denominacions d’origen protegides, com els DOP Idiazabal, Maó-Menorca, Torta del Casar, Villaluenga del Rosario-Cádiz, IGP Queso Castellano i DOP Queijos da Biera Baixa. Per arrodonir l’experiència, hi haurà cerveses artesanes de Minera i Catalluna, així com vermut Murcarols.