Mercat de les Herbes de la Ratafia a Santa Coloma de Farners 2024

Aquest cap de setmana arrenca l’onzena edició del Mercat de les Herbes de la Ratafia, organitzat per la Confraria de la Ratafia i l’Ajuntament de Santa Coloma de Farners. Un cap de setmana farcit d’activitats al voltant de les herbes per fer ratafia.

Paral·lelament al Mercat de les Herbes, a l’església de Sant Sebastià, es podrà visitar a tradicional Exposició de Flors, que enguany celebra la 71a edició.

Agenda Mercat Ratafia

Divendres, 3 de Maig
Tallers familiars
17.30 h – Casa de la Paraula – cal inscripció
Tallers familiars
18.45 h – Casa de la Paraula – cal inscripció
La resiliència, el repte dels jardins dels nous temps
19.30 h – Casa de la Paraula
“El Bullingo de les herbes”
22.00 h – Plaça Farners

Dissabte, 4 de Maig
Inscripcions a la Petita Confraria + descoberta herbes
10.00 h – Parc de St. Salvador – cal inscripció
Taller “Les herbes de la ratafia a la cuina”
10.30 h – Mesures Pl. Farners – cal inscripció
Visita guiada per l’Univers de la Ratafia
10.30 h – Jardí de la Ratafia – cal inscripció
Presentació del llibre “Perejàumiques”
11.00 h – Casa de la Paraula
Taller “A mal de cor, oli de saüc… cuinem amb saüc?”
12.00 h – Plaça Farners – cal inscripció
Visitem el jardí de la Magda Tolosa
12.00 h – Carrer Gaudí, 2 – cal inscripció
Portes obertes a l’obrador de La Sobirana Cooperativa
12.15 h – Obrador La Sobirana – cal inscripció
Faradís, una coca de ratafia per a tothom
12.30 h – Casa de la Paraula – cal inscripció
Música orgànica amb el Dj Nurmeans (Pau Borrell)
12.30 h – Plaça Farners
Presentació del llibre “Botànica Màgica”
16.00 h – Casa de la Paraula
Taller “Cosmètica Natural”
16.30 h – Mesures Pl. Farners – cal inscripció
Taller “Fem una capgrossa: la Tomanyí”
16.30 h – Plaça Farners
Portes obertes a l’obrador de La Sobirana Cooperativa
16.30 h – Obrador La Sobirana – cal inscripció
Espai d’intercanvi de flors i plantes
17.00 h – Plaça Farners
Explosió de les Essències de les herbes de la ratafia
17.00 h – Plaça Farners
Xerrada “Una illa dins una illa: impressions d’una prospecció etnobotànica a l’Alguer (Sardenya)”
18.00 h – Casa de la Paraula
Taller “Plantes silvestres comestibles”
19.00 h – Plaça Farners – cal inscripció
Glosada popular
20.00 h – Plaça Farners
Sopar popular de Paella Xinxollada 2.0
21.30 h – Plaça Farners – cal inscripció
Concert de les Herbes amb “Primer infant” i “Dj Ness”
23.00 h – Plaça Farners

Diumenge, 5 de Maig
71è Concurs i Exposició de Flors
09.00 h – Església St. Sebastià
Sortida etnobotànica amb La Mimosa
10.00 h – Mesures Pl. Farners
Taller sensitiu “Els sentits i les plantes”
10.30 h – Plaça Farners – cal inscripció
Mercat d’Herbes
11.00 h – Plaça Farners
Visitem el jardí d’en Salvador Maynou
11.00 h – Plaça Farners – cal inscripció
Xerrada “Flora de les Guilleries orientals. Catàleg, caracterització i espècies singulars”
11.30 h – Casa de la Paraula
Portes obertes a l’obrador de La Sobirana Cooperativa
12.00 h – Obrador La Sobirana – cal inscripció
Lliurament del premi Ratafiaire de Mèrit a Ramon Baró
12.00 h – Plaça Farners
Taller “Batuts i macerats silvestres, glops de natura”
12.30 h – Mesures Pl. Farners – cal inscripció
Xerrada “Cultivar, collir i cuinar amb flors silvestres”
12.30 h – Casa de la Paraula
Música orgànica amb el Dj Nurmeans (Pau Borrell)
13.00 h – Plaça Farners
Dinar silvestre
14.00 h – Plaça Farners – cal inscripció
Taller “bones pràctiques en la recol·lecció i conservació de les herbes per elaborar la ratafia d’enguany”
16.00 h – Plaça Farners – cal inscripció
Taller “Fem una capgrossa: la Tomanyí”
16.30 h – Plaça Farners
Concert coral
17.00 h – Església parroquial
Activitat familiar amb “Enconteris”
18.00 h – Plaça Farners
Entrega de premis del 71è Concurs i Exposició de Flors
18.00 h – Església St. Sebastià
Taller de licors casolans
18.30 h – Mesures Pl. Farners – cal inscripció
Batucada amb la Confraria Jove i cercavila amb la capgrossa La Tomanyí
19.30 h – Plaça Farners