Fira de la carbassa 2023
-
Date
22 d'octubre de 2023
-
Time
10:00 - 20:00
XII Fira de la carbassa
El pròxim diumenge 22 d’octubre tindrà lloc la XII Fira de la Carbassa a Sant Joan de les Abadesses. La fira, organitzada per l’associació Carbassaires de Sant Joan de les Abadesses, amb la col·laboració de l’Ajuntament de Sant Joan de les Abadesses, la Unió de Botiguers i la Diputació de Girona, se celebrarà a la plaça Anselm Clavé, d’11 a 18 hores.
La fira és un dels principals esdeveniments de tardor de la comarca del Ripollès i sol aplegar diversos centenars de persones atretes per aquest fruit. El principal al·licient de la fira és veure els exemplars gegants de carbassa que presenten els agricultors. Els anys anteriors s’han vist carbasses d’entre 600 i 800 quilos.
A més de les carbasses gegants, la fira oferirà una àmplia mostra de productes relacionats amb la carbassa, com ara fruita fresca, dolços, confitures, sucs, licors, productes d’artesania, i molt més. A més, hi haurà diversos tallers i activitats per a tots els públics, com ara un concurs de carbasses, una demostració d’escultura amb carbasses, un taller infantil de cuina, i degustacions de plats i productes elaborats amb carbassa.
La fira és una oportunitat única per descobrir el món de la carbassa i gaudir d’una jornada de tardor en família.
Programa de la Fira de la carbassa
De 8 a 11 hores:
Arribada de les carbasses, verificació i pesada. Instal·lació de les parades dels agricultors i artesans.
A partir de les 11 hores:
- Obertura de la XII Fira de la Carbassa
- Tastets gastronòmics de la carbassa
- Degustació de crema de carbassa
- Taller adreçat a nens i nenes
- Demostració de l’art de fer escultures amb carbasses
A les 18 hores:
Lliurament de premis