Skip to content Skip to left sidebar Skip to footer

Etiqueta: Alt Empordà

Santa MAria Basilica

Destrucció, Poder i Fe: La Basílica de Santa Maria de Castelló d’Empúries

De l’amenaça normanda a la Glòria gòtica: La Basílica de Santa Maria i la història de Castelló d’Empúries

Castelló d’Empúries és un municipi amb una història fascinant que combina la seva posició estratègica amb un ric patrimoni arquitectònic. Des de les invasions normandes del segle IX fins a la construcció de la monumental Basílica de Santa Maria, aquest enclavament ha estat testimoni de segles de transformació i esplendor.

L’any 858, un grup de vaixells normands liderats pel cabdill víking Hasting va recórrer la costa peninsular fins a arribar a Empúries, una ciutat que van saquejar i destruir completament. Aquest episodi tràgic va obligar el comte d’Empúries, Causfred, a començar el trasllat de la capital del comtat a Castelló d’Empúries, un procés que es va completar al 1078 durant el govern del comte Hug II. Aquest canvi estratègic va permetre assegurar millor la defensa contra possibles atacs marítims i va convertir Castelló en el nou cor polític i administratiu del territori.

Un dels moments més destacats de la història de Castelló d’Empúries va tenir lloc el 1261, quan, sota el govern del comte Ponç IV, es va començar a construir la Basílica de Santa Maria. L’arquitecte Ramon de Xartres va ser l’encarregat de dirigir l’obra d’aquest temple de proporcions catedralícies, concebut per reforçar la candidatura de Castelló com a seu episcopal. Malgrat els esforços dels comtes, aquesta dignitat mai es va aconseguir per la ferma oposició dels bisbes de Girona. La construcció de l’església es va prolongar fins al segle XV, quan es va afegir la seva emblemàtica portalada de marbre blanc, atribuïda al mestre d’obres Antoni Antigó. Aquesta portalada destaca per les seves sis arquivoltes decorades i dotze fornícules que alberguen les figures dels apòstols, un dels exemples més bells del gòtic català.

L’interior de la basílica segueix el model de planta de saló amb tres naus de gran alçada separades per esveltes columnes circulars. Les capelles laterals, situades entre els contraforts, complementen l’espai amb una distribució característica del gòtic català. Un dels elements més valuosos del temple és el retaule major d’alabastre, una peça única de l’escultura gòtica flamígera catalana creada entre els segles XV i XVI. Decorat amb escenes de la Passió de Crist i àngels en relleu, culmina amb una imatge de la Verge de la Candelera. Aquest conjunt artístic impressiona per la seva riquesa decorativa i el detall exquisit de cada figura.

Entre altres elements notables de la basílica hi ha les fonts baptismals, datades del segle XIV i d’estil romànic, que reflecteixen la transició cap al gòtic, i l’orgue construït l’any 1803 per Domènech Cavaillé, originari del Llenguadoc. Aquest instrument combina la tradició hispànica amb un disseny francès i ha estat restaurat per conservar el seu so característic.

Avui dia, la Basílica de Santa Maria de Castelló és molt més que un temple religiós; és un monument històric que narra la grandesa i l’ambició dels comtes d’Empúries. La seva monumentalitat i la seva rica història converteixen aquest indret en una visita obligada per a aquells que volen descobrir el passat medieval de l’Empordà.

Santa MAria Basilica

Pastisseries i restaurants amb la Baldufa de xocolata de Figueres

Comerç Figueres juntament amb el Museu del Joguet de Catalunya són els creadors i impulsors d’aquest nou producte gastronòmic que representarà la ciutat, juntament amb la col·laboració de l’Ajuntament de Figueres.

La baldufa catalana icònica del Museu del Joguet de Catalunya s’ha transformat en un baldufa de xocolata que té per objectiu ser el record gastronòmic de la ciutat. Es tracta d’una baldufa de xocolata (blanca, negra o amb llet) amb una baldufa petita feta de fusta de boix a l’interior. Un detall perfecte per turistes que vulguin un record de la ciutat, per regalar als nostres amics o per degustar-la a casa.

Per tal d’aconseguir aquest objectiu, s’ha treballat en tres direccions:

  1. S’ha comptat amb la mestria dels pastissers associats que, amb la baldufa interior de boix que ha proporcionat el Museu del Joguet, elaboren aquest producte i el venen durant tot l’any als seus establiments a un preu únic de 3 euros.
  2. Els restaurants associats a Comerç Figueres, presenten en les cartes dels restaurants, postres creatives basades en el producte elaborat pels pastissers, també durant tot l’any.
  3. I del 24 de març al 5 d’abril, les millors botigues de Figueres participen en un Concurs d’Aparadorisme on personalitzen el seu aparador amb el motiu de la baldufa.

Quins són els establiments col·laboradors 

Distingiràs els establiments autoritzats per l’adhesiu identificatiu de l’acció. Per poder participar-hi cal ser associat a Comerç Figueres. 

Pastisseries: Els mestres pastissers que elaboren la baldufa de xocolata i la venen a les seves pastisseries són Àngel Garcia Pubill (president del Gremi de Pastissers de la província de Girona) de la Pastisseria Tall Dolç, Jordi Fàbrega Compte de la Pastisseria Fàbrega, Marc Saguer Pagès de la Pastisseria Parc Bosch, Robert Figueras Gimbernat de Maia Flequers, Joaquim Darnés Costa de la Pastisseria Iris i Salvador Muñoz López de la Pastisseria Opera.

Restaurants (17): Shang HaiLa CateLa Voltael Racó de la Xeli, Kombú Pi i Margall, Kombú Plaça de les Patates, LizarranDynamicSidreria Txot’sPizzeria Origano c/Santa Margarida, Som SushiCan JeroniCafeteria FàbregaCafeteria XiroiHotel PirineosCan Jordi i el Bon Retorn.

Vídeo Roda amb la Baldufa de Xocolata de Figueres