Skip to content Skip to left sidebar Skip to footer

Etiqueta: Gastronomia

4 Fires de Cireres per visitar aquest cap de setmana a Catalunya

4 Fires de Cireres per visitar aquest cap de setmana a Catalunya

Recordo amb tendresa aquells dies d’infantesa, passejant pels camps de Terrades, entre arbres carregats de cireres grans, vermelles i lluents. Sentir el plaer de collir-les directament de l’arbre, tastar-ne la dolçor immediata i posar-me-les a les orelles com si fossin arrecades improvisades. Aquestes cireres, típiques de Catalunya, són conegudes per la seva mida, gust exquisit i dolçor única.

Aquest cap de setmana, Catalunya celebra aquesta fruita deliciosa amb diverses fires gastronòmiques. Aquí tens quatre propostes irresistibles que no pots deixar passar!

1. Festa de la Cirera a Paüls (Tarragona)

📅 Dates: 31 maig i 1 juny 2025

Paüls celebra la XXII edició de la seva famosa Festa de la Cirera, amb una atmosfera festiva i tradicional. Aprofita per tastar les cireres més dolces de la regió i gaudir d’activitats culturals en un entorn encantador.

Festa de la Cirera a Paüls

2. Festa de la Cirera de Santa Coloma de Cervelló (Barcelona)

📅 Dates: 30 maig a 1 juny 2025

Santa Coloma de Cervelló acull la 40a edició d’aquesta popular festa que combina agricultura, gastronomia i tradició. Amb diverses activitats, música en directe i moltes degustacions, és ideal per a tota la família.

Festa de la Cirera de Santa Coloma de Cervelló

3. Festa de la Cirera i la Gastronomia del Papiol (Barcelona)

📅 Dates: 31 maig i 1 juny 2025

El Papiol presenta la seva 43a Festa de la Cirera amb un maridatge excepcional entre les cireres locals i la gastronomia tradicional. No et perdis les degustacions, showcookings i activitats per a tots els públics.

Festa de la Cirera i la gastronomia del Papiol

4. Fira Mercat de la Cirera a Terrades (Girona)

📅 Data: 1 juny 2025

Terrades torna amb la seva XXVIII edició del Fira-Mercat de la Cirera. Gaudeix d’artesania local, productes de proximitat i cireres fresques en un entorn natural privilegiat.

Fira Mercat de la Cirera Terrades

Aquest cap de setmana, deixa’t seduir per les millors cireres de Catalunya i gaudeix de jornades plenes de sabor i tradició!

Pastisseries i restaurants amb la Baldufa de xocolata de Figueres

Comerç Figueres juntament amb el Museu del Joguet de Catalunya són els creadors i impulsors d’aquest nou producte gastronòmic que representarà la ciutat, juntament amb la col·laboració de l’Ajuntament de Figueres.

La baldufa catalana icònica del Museu del Joguet de Catalunya s’ha transformat en un baldufa de xocolata que té per objectiu ser el record gastronòmic de la ciutat. Es tracta d’una baldufa de xocolata (blanca, negra o amb llet) amb una baldufa petita feta de fusta de boix a l’interior. Un detall perfecte per turistes que vulguin un record de la ciutat, per regalar als nostres amics o per degustar-la a casa.

Per tal d’aconseguir aquest objectiu, s’ha treballat en tres direccions:

  1. S’ha comptat amb la mestria dels pastissers associats que, amb la baldufa interior de boix que ha proporcionat el Museu del Joguet, elaboren aquest producte i el venen durant tot l’any als seus establiments a un preu únic de 3 euros.
  2. Els restaurants associats a Comerç Figueres, presenten en les cartes dels restaurants, postres creatives basades en el producte elaborat pels pastissers, també durant tot l’any.
  3. I del 24 de març al 5 d’abril, les millors botigues de Figueres participen en un Concurs d’Aparadorisme on personalitzen el seu aparador amb el motiu de la baldufa.

Quins són els establiments col·laboradors 

Distingiràs els establiments autoritzats per l’adhesiu identificatiu de l’acció. Per poder participar-hi cal ser associat a Comerç Figueres. 

Pastisseries: Els mestres pastissers que elaboren la baldufa de xocolata i la venen a les seves pastisseries són Àngel Garcia Pubill (president del Gremi de Pastissers de la província de Girona) de la Pastisseria Tall Dolç, Jordi Fàbrega Compte de la Pastisseria Fàbrega, Marc Saguer Pagès de la Pastisseria Parc Bosch, Robert Figueras Gimbernat de Maia Flequers, Joaquim Darnés Costa de la Pastisseria Iris i Salvador Muñoz López de la Pastisseria Opera.

Restaurants (17): Shang Hai, La Cate, La Volta, el Racó de la Xeli, Kombú Pi i Margall, Kombú Plaça de les Patates, Lizarran, Dynamic, Sidreria Txot’s, Pizzeria Origano c/Santa Margarida, Som Sushi, Can Jeroni, Cafeteria Fàbrega, Cafeteria Xiroi, Hotel Pirineos, Can Jordi i el Bon Retorn.

Vídeo Roda amb la Baldufa de Xocolata de Figueres